東京都世田谷区上祖師谷(京王線 千歳烏山・仙川)のパンと料理の教室。初心者歓迎&子連れOK。
お料理教室へ
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今日は4年ぶりにsalon de rougeの川越先生のお料理教室に参加させていただきました。

先生に教えていただいてから、私の料理へのアプローチが変わりましたし、丁寧に料理するとそれだけで美味しさが全然違う。そして、豊かな気持ちになれると。

それに気付くきっかけは、川越先生のお料理教室に通ったことでした。

仙台では大手料理教室で料理講師として働きましたが、元和食料理人である厳しいコーチの先生にしごいていただいたのも今はいい思い出ですし、おかげでかなり腕を上げました(笑)

どんな先生に出会うかで変わるもんだなぁと思います。

今日の川越先生のお料理、そしておもてなし、本当に素敵でした〜

私も先生のように、生徒さんたちにいい影響を与えられるような講師になれるよう、努力していきたいと思います!
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by petitemaison33 | 2018-03-07 16:11 | 作った料理
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